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菌香酥肉
好吃的菌香酥肉
好吃的菌香酥肉

好吃的菌香酥肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 11:25

我们都知道菌类的食物营养价值非常高，可是需要的正确的烹饪的方法，才能保证菌类食物的营养不会流失哦。所以，究竟怎么样的烹饪方法才能保证菌类食物的营养和健康呢？今天我们就一起来学做这一道美味的菌香酥肉哦。操作简单，易学

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉洗净用盐少许料酒腌制20分钟，让肉入味，然后洗净把水凉干，切成小块，放入花椒粉细姜沫，小许生粉，料酒少许，盐少许，鸡蛋四个，注：鸡蛋得根据肉的多少来放，这时候可以稍稍稀点，拌匀
  • 第二步
    放入面粉拌匀，注：面粉的多少得根据干稀来调配，不能太干也不能太稀
  • 第三步
    锅里放入油，拌好肉一块一块的放入锅里炸

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菌香酥肉 菌香酥肉
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已被1943人参考

菌香酥肉是一款营养健康又美味的家常菜，深受做多人的喜爱。菌香酥肉的原材料主要以五花肉、杏鲍菇、平菇、海带、党参、淀粉以及香菇为主，再辅以葱姜蒜、味精和少许盐作为……

包含食材
相关做法
海带 杏鲍菇 鸡蛋 五花肉

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