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自制酱香面包
自制酱香面包

自制酱香面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 01:23

自制酱香面包,手工香香的面包,色泽金黄,嫩软酥脆,今天我就推荐一下子,做出来的特别好吃,制作方法简单,时间快,酱香的味道,深得我心,全家也特别爱吃,老少皆宜,用料也简单,还不快学起来,做给爱的人吃,做给一家人吃,幸福的味道,从酱香面包开始!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将整条茄子放进烤箱,以180℃烤20分钟
  • 第二步
    烤好后立即将茄子放入冰水中泡凉,再切除蒂头剥除外皮,将茄子肉剁碎备用
  • 第三步
    把大蒜、洋葱剁碎,与作法2的茄子一起搅匀成茄子酱
  • 第四步
    将橄榄油一点点慢慢加入茄子酱中,边用打蛋器不停搅拌,至混合均匀后再加入柠檬汁、芝麻酱、蜂蜜、盐拌匀
  • 第五步
    将法国面包分切成约1公分厚的面包片,在面包的其中一面刷上少许橄榄油,抹上作法4的茄子酱,然后放入烤箱内,用180℃烤10分钟即可

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鸣笛菜娃儿

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