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热腾腾的老椰莲子鸡汤
热腾腾的老椰莲子鸡汤

热腾腾的老椰莲子鸡汤

准备时间:12分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.19 05:25

这道老椰莲子鸡汤是一道非常不错的美食,这道老椰莲子鸡汤特别适合在冬天趁热喝,如果你家里有老人,那你就一定吃过这道老椰莲子鸡汤的,如果你真的没有吃过,那你就一定要去尝一尝,这道老椰莲子鸡汤的味道一定不会让你失望的喔。

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主料

  • 椰肉 :适量
  • 莲子适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    莲子提前4小时泡好。老椰用开椰器开出一个小洞。倒扣在杯子上。倒出椰浆。用小号螺丝批撬出椰肉
  • 第二步
    去除黑皮切条。鸡肉冷水下锅飞水洗净。将鸡肉,椰肉,莲子,姜片放入锅中,倒入椰浆。加入水,几滴醋。上火煮开后转小火煮一个小时。煮好后等高压锅气跑完后重新上火煮开,加入盐调味即可。

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老椰莲子鸡汤 老椰莲子鸡汤
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老椰莲子鸡汤真的是非常好吃,但是我在做的时候总喜欢在里面加上一些枸杞,那样味道也是特别的棒,而且大家需要注意的就是我们在做这道汤的时候最好也在里面放上一些姜丝,……

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