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大盘鸡炒片是新疆地区的特色菜品之一。中午的时候来一盘新疆大盘鸡插片基本就可以算是一顿午饭了,因为它里面包括了主食和菜,里面有皮面带、红烧鸡、青椒、西红柿。操作起来比较方便,不用再把主食和菜分开做,节省时间。而且家里来客人的话,也可以做这道菜,展现一下自己独特的厨艺。
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小溪美食坊
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