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美味的白果串烧猪颈肉
美味的白果串烧猪颈肉

美味的白果串烧猪颈肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 09:05

我特别喜欢吃烤串,因为觉得非常的好吃,样子看起来也很好看,所以我们很喜欢吃,相信很多人都是很喜欢吃的,不然烧烤摊的生意也不会那么好了,所以白果串烧猪颈肉是我喜欢做的,而且有几种配菜,看起来是非常的好看的,营养搭配也很好.

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪颈肉洗干净,切成大小相同的小方块
  • 第二步
    蒜头磨成泥,姜也磨成泥,苹果磨成泥(苹果在另个碗里,忘记拍了)
  • 第三步
    腌肉酱材料全部混合均匀,然后加入3到肉中,揉拌入味,腌渍1小时后再烤
  • 第四步
    洋葱、胡萝卜、青椒洗淨,均切成豬肉相同的大小备用
  • 第五步
    用竹签将猪颈肉和切好的蔬菜按照不同的顏色穿成串,將穿好的肉串摆在盘子里
  • 第六步
    將烤箱预热200°C 放入肉串烤8分钟,其目的先锁住肉汁,然后温度调至180°C继续烤22~25分钟
  • 第七步
    中途2~3次取出肉串 ,反复涂上腌肉酱 ,让肉串更加的入味 ,续烘烤至熟透

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白果串烧猪颈肉 白果串烧猪颈肉
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白果串烧猪颈肉其实做法真是非常的简单,我在吃的时候也是非常喜欢赖在家里制作的。呢大家一定要注意的就是我们在里面多加上一点儿猪耳朵,那样吃起来的口感才特别的好,直……

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