美味素馅胡萝卜粉条包子

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋打散放入油锅中炒碎盛出备用。
• 第二步
  锅中放油炒香虾皮，关火加入葱碎盛出。
• 第三步
  锅中加油把剁碎的胡萝卜碎煸炒至软，关火加入切碎的香菇丁
• 第四步
  放入泡软斩碎的粉丝。
• 第五步
  再把炒制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。
• 第六步
  加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。
• 第七步
  酵母粉兑温水加入面粉中，和成面团发酵2倍大。
• 第八步
  把发酵好的面团排气，饧至15分钟。
• 第九步
  面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚，外围薄的面饼。
• 第十步
  放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。
• 第十一步
  成包子。再醒15分钟。
• 第十二步
  蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉，上汽15分钟，关火虚蒸5分钟即可。