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美味的新品韭菜盒子
美味的新品韭菜盒子

美味的新品韭菜盒子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 01:27

新品韭菜盒子味道鲜美,营养价值丰富,而且口感清脆,所需要的食材主要为韭菜、藕、鸡蛋、肉馅。韭菜生长能力极强,所以又被叫做长生菜,味道鲜美,营养丰富。藕富含丰富的淀粉,口感清脆,味道鲜美。韭菜与藕的搭配,加上营养丰富的鸡蛋以及肉质细腻的猪肉,营养而又美味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 味精适量
  • 香油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 面粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 第一步
    藕切薄片
  • 第二步
    韭菜切末
  • 第三步
    鸡蛋打散,热油快搅小火,再关火余温成形
  • 第四步
    肉馅内放盐、糖、味精、香油、生抽、水,顺时针搅拌
  • 第五步
    2入4,加香油,加鸡蛋碎,搅均
  • 第六步
    面粉和糊,加一个鸡蛋,水适量,淀粉,油,盐适量
  • 第七步
    藕片挂淀粉,取两片中间加馅,挂上一步的糊
  • 第八步
    五成热油小火浸炸,七成热油复炸,转大火,捞出,

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温暖牌佳肴

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新品韭菜盒子 新品韭菜盒子
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新品韭菜盒子就是在传统韭菜盒子的基础上创新出来的。新品韭菜盒子可以用鸡蛋饼来做皮,使的口感更软,更适合老年人食用。当然还有新品是在馅料上改进的。韭菜和鸡蛋的搭配……

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