美味韭菜盒子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.01 06:24

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主料

• 面粉 ：250
• 韭菜 ：150
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 冷水和面。揉好后饧15分钟
• 第二步
  2. 韭菜洗净控干水分后切碎
• 第三步
  3. 鸡蛋打散炒碎，与韭菜混合。放入盐，食用油少许。搅拌成馅
• 第四步
  4. 面团揉好分成小块，擀成圆饼，放入馅子后对折把边按实
• 第五步
  5. 平底锅入少油，小火两面煎至金黄即可

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新品韭菜盒子

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新品韭菜盒子就是在传统韭菜盒子的基础上创新出来的。新品韭菜盒子可以用鸡蛋饼来做皮，使的口感更软，更适合老年人食用。当然还有新品是在馅料上改进的。韭菜和鸡蛋的搭配……

包含食材

• 藕
• 韭菜
• 鸡蛋

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