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好吃的淮山青瓜炒卤肉
好吃的淮山青瓜炒卤肉

好吃的淮山青瓜炒卤肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 06:31

在经历了一番斗争之后,我终于决定要做一道集颜值和美味于一身的淮山青瓜炒卤肉来自己送饭吃了,毕竟对于一个懒癌晚期的人来说,又想吃多种菜又不想浪费时间煮几道菜的人,这种混合着三样食材的菜才是最适合我的,各位可以参考下。

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主料

  • 淮山 :半根
  • 青瓜 :半根
  • 卤肉100

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    卤肉切粒,青瓜切粒
  • 第二步
    .淮山切粒(淮山削皮后要用水泡泡,切后也用水泡泡,否则易变色)
  • 第三步
    锅烧热,加适量油。加入淮山翻炒。加点盐,入下味。加入青瓜翻炒
  • 第四步
    加盐,鸡精翻炒。加少许水淀粉勾茨下。
  • 第五步
    放入卤肉,最后淋了点酱油。(卤肉是熟的,所以稍微翻炒下即可)
  • 第六步
    装盘

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淮山青瓜炒卤肉 淮山青瓜炒卤肉
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淮山青瓜炒卤肉是由黄瓜、山药和卤肉炒制而成,不仅色泽鲜艳,而且香味四溢。黄瓜含有丰富的营养物质,不仅可以美容养颜,而且具有除热利尿,清热解毒的作用;夏天可以多食……

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