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可口的番茄豆腐三文鱼疙瘩汤
可口的番茄豆腐三文鱼疙瘩汤

可口的番茄豆腐三文鱼疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 12:51

今天我来为大家介绍一道可口的番茄豆腐三文鱼疙瘩汤。大家都知道,三文鱼的营养价值很高。再加上豆腐香味真是一道极其美味的菜。香香的汤汁在嘴里发酵。大家是否想马上试一试这一道可口的番茄豆腐三文鱼疙瘩汤,真的是很美味,特别是对身体虚弱的人非常的好。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。擦干净水分之后放入油锅里中火炸。
  • 第二步
    炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。继续使用锅里的油,倒入切成小块的豆腐。炸至焦黄捞去隔去油份备用。
  • 第三步
    倒掉锅里的油只剩下少许底油放入姜片。姜片爆出香味之后把炸过的三文鱼放入。加入生抽、白糖、胡椒粉以及半碗水。
  • 第四步
    然后将炸过的豆腐加入盖上锅盖一起焖数分钟。汁还没收干之前把番茄放入,继续焖至所有材料入味。勾个生粉加入少许芝麻油即可熄火上碟。

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