椰蓉烤虾球

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.04 06:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将大虾去头去皮留尾巴放碗里加入盐胡椒料酒和少许柠檬汁盐渍半小时
• 第二步
  2. 腌好的虾裹上面粉
• 第三步
  3. 蘸蛋液
• 第四步
  4. 裹满椰蓉碎可以尽量多点
• 第五步
  5. 大虾两面刷油，烤盘铺油纸220度预热后关闭烤箱用余温烤10分钟，然后打开烤箱烤5分钟让椰蓉上色就好了
• 第六步
  6. 来点番茄酱吧

烹饪技巧

• 虾球一般用炸的方法制作，但我考虑到给小朋友吃还是用烤的，如果可以用炸的会更酥脆一些，蘸番茄酱好吃的很

15

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