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清汤丸子
家常清汤丸子
家常清汤丸子

家常清汤丸子

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.02.07 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把肉馅切成小丁，然后来回剁碎
  • 第二步
    2. 一定选择稍微带点肥肉的肉，这样煮出丸子不柴，肉末剁碎放入韭菜继续剁碎
  • 第三步
    3. 剁完毕开始倒入味极限、香油、料酒、十三香进行搅拌、调味。想吃嫩一点，可以加点蛋清
  • 第四步
    4. 把肉丸弹成圆球
  • 第五步
    5. 放入锅中
  • 第六步
    6. 快煮熟的时候放入一点韭菜
  • 第七步
    7. 出锅时候放入少许味精和盐，即可出锅

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家常清汤丸子
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清汤丸子 清汤丸子
18
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清汤丸子是非常有意思的一道美食哦，小编第一次看到他是在一条小吃街，看到名字莫名觉得想吃，就要了一份来吃，口感很不错，香香的，入口即化的那种，而且成本也很低非常棒……

包含食材
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