美味的炝拌菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.04 02:24

美味的炝拌菜可以说是既好吃又营养，而且它还是一道制作过程特别简单的菜肴，黄瓜和圆白菜拌在了一起。黄瓜大家是很熟悉的，很多女生拿它敷脸，可见它是有一定的美容功效的，除此之外呢，它还具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，更意想不到的是，它还有减肥功效。

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主料

• 黄瓜 ：222
• 白菜 ：50

辅料

• 酱油 ：12
• 盐 ：3
• 醋 ：8
• 香油 ：7
• 香菜 ：6
• 辣椒油 ：7
• 蒜 ：6

具体步骤

• 
  第一步
  将白菜洗干净切细丝。将黄瓜洗净切丝，香菜切小朵。将蒜切成蒜末。
• 
  第二步
  将白菜和黄瓜混合在一起。加入蒜末，盐，香菜，再倒入适量的醋，酱油，辣椒油，香油
• 
  第三步
  搅拌均匀后即可。

烹饪技巧

• 白菜挑取白菜叶和白菜心，拌着吃好吃。

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