登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红酒酸甜虾
美味的红酒酸甜虾

美味的红酒酸甜虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 10:05

本人一直喜欢吃酸酸甜甜的食物,红酸甜虾是一道不错的美食。红酒酸甜虾是用红酒,番茄酱,还有一点点白砂糖制作而成的,十分的美味。是一道宴请和款待客人的必备美食。制作简单,小孩子特别喜欢吃,家中有小孩子的家长快点制作起来吧。

更多详情
  • 1879人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 虾 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 淀粉适量
  • 水 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 红酒 :适量
  • 酱油适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    .虾去头去虾线,不用去壳,虾壳营养很高的
  • 第二步
    把一个鸡蛋打入淀粉里,再加入水调好,再放入虾,让虾都裹上面浆
  • 第三步
    油烧制7成热,可以用筷子试一试油温,把筷子的头放入油锅里,如果筷子的四周冒出很多小泡泡,这样就可以放入虾去炸了
  • 第四步
    炸到像这样就好了,用漏勺捞出滤掉油
  • 第五步
    把炸过虾的油倒少许在锅里,烧热后加入番茄酱,因为番茄酱比较粘稠,加水去调和的话就不香,这时就要加入红了,加入红酒后,再加入白糖、白醋、盐、酱油(所有的调料可以根据个人口味加入)再加入炸好的虾,翻炒均匀
  • 第六步
    如果汁水比较多的话,千万不要用淀粉水勾芡,这样口感会差,很多让其自然收汁

12

收藏

分享
煮煮凤凰

煮煮凤凰

共有455个成果

TA的其他成果

自制甜蜜水蜜桃奶昔
包粑
正宗日式寿司料理
葱烧海参
腌肘子
自制猕猴桃果酱
蒜蓉棒棒糖
端午肉粽
查看全部
红酒酸甜虾 红酒酸甜虾
18
已被1923人参考

红酒酸甜虾,虾子时间大家最喜欢吃的海鲜之一,海鲜好吃是我们都知道的,海鲜最开始是海边的民族最喜欢吃的食物之一,海鲜不仅好吃,而且营养丰盛,因为在海边长大,所以有……

包含食材
发表评论需要登录

评论