猪肝菠菜汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：菠菜和猪肝。
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  第二步
  2.买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。
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  第三步
  3.烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。
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  第四步
  4.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。
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  第五步
  5.将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。
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  第六步
  6.猪肝煲好，放入适量的鸡粉。
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  第七步
  7.倒入适量的粟米油。
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  第八步
  8.放入菠菜。
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  第九步
  9.盖锅盖，大火煮滚，即可关火。
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  第十步
  10.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……