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鸡蛋杂烩菜是一道在家就能做来的十分简单的菜品,它由鸡蛋和多种蔬菜制作而成。鸡蛋含有大量微量元素和蛋白质远超其他肉类,蔬菜菜清热解毒,适合夏季食用,能防止上火。这道菜对于老人孩子都比较适合,尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。
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调料味儿
鸡蛋杂烩菜你非常的简单,我喜欢在做的时候把鸡蛋首先摊成饼,然后等到鸡蛋放凉之后把它切成丝,那样味道会特别的好,也可以在菜里面放上一些菠菜,把菠菜煮熟之后跟鸡蛋丝……
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