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上次尝试做了一下广东的盆菜,所有食材混搭一大锅的味道还不错,所以这次就准备研究一道麻辣炝锅腐竹,在盆菜的基础上再加上一些川菜的做法,加入了川菜的麻辣风味,用了花椒和麻辣烫的汤底来做主要原料,配上腐竹和烧肉,一层一个口味,满满当当的一大锅,超满足的。
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炝锅腐竹是一款非常美味的家常快手易制菜肴。腐竹,生菜,黑木耳等是这款美食所必备食材。在此菜品中配菜可选用各类时令蔬菜,随意性很强。所以此菜选料简单方便,价格便宜……
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凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉……
美味的腐竹焖鸭,腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜,腐竹含蛋白质……
腐竹木耳鸡蛋,餐桌上常见的美味菜肴,其特点是色香味俱全,味道……
麻辣烫制作非常的简单,需要很多很多的食材,比如牛百叶、各种菜……
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