家常青椒土豆茄子

准备时间:12分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.04.28 10:55

家常青椒土豆茄子是一道经典的家常菜，主要是由青椒土豆和茄子为主要食材搭配简单配料烹制而成。家常青椒土豆茄子可谓是各种营养蔬菜的大荟萃，三种食材中含有丰富的维生素，而且土豆还能为人体提供热能，是一道宜菜宜饭的家常美食

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主料

• 土豆 ：适量

辅料

• 茄子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆去皮，备用，最好不用切，用刀的一角，剥下一块块的。大小自己调整。
• 第二步
  辣椒我切成段了。最好也是手撕，还有那个柿子椒香香的。我没有放入。 随自己的口味，喜欢辣点的还是别的。
• 第三步
  放入茄子一起炒，如果油少了，可以适量加入。

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青椒土豆茄子

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包含食材

• 青椒
• 茄子
• 土豆

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