美味蛏子面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.01.06 07:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛏子洗净，起锅入油，倒入蛏子、姜片、葱、老酒煸炒到蛏子开壳，将蛏子壳去掉，只留肉。
• 第二步
  2. 土豆丁，蘑菇切片。
• 第三步
  3. 鸡毛菜洗净沥干水分。
• 第四步
  4. 在第一步中注入水，下面条、土豆、蘑菇同煮，最后下鸡毛菜，放些盐即可出锅，不需要过多的调味料，原汁原味的汤，装碗后放一颗自己做的茶叶蛋，再泡上一杯乌龙茶，美味。

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