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一道香烂油渣烧青茄是有一道吃了让人满口留香的菜肴。茄子适合烧的烂烂的,入口即化,猪肉的汁水包括其中,让人欲罢不能。红辣椒的红和辣,即点缀了猜的色泽,又把味道提升了一个层次。总体来说这道菜,香而不腻,辣而不烦。可以尝试做以一下。
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油渣烧青茄做法很简单的,不需要太多的时间就可以做出来,大家需要注意的就是茄子一定要炒到断生,然后要先放盐,那样炒起来呢才特别的容易熟,而且如果你觉得在吵的时候茄……
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