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美味的玉米胡瓜炖猪脚
美味的玉米胡瓜炖猪脚

美味的玉米胡瓜炖猪脚

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.26 05:48

玉米胡瓜炖猪脚也是一道家常小菜,炖起吃的猪脚,在家里都经常吃吧,只不过大家炖的东西不一样,一般都是藕啊,萝卜啊,冬瓜啊,不过这次我们可以尝试一下新的东西和猪脚一起炖起吃,那就是玉米胡瓜,选用的玉米是甜玉米,到时候猪脚汤喝起来还有一股甜甜的味道,很不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解一
    第一步
    1.猪脚洗干净,用清水泡出血水
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 美味的玉米胡瓜炖猪脚的做法图解十
    第十步
    6.然后下入胡瓜加两勺盐炖十分钟后再焖半个小时,出锅前加点鸡精就可以了。

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玉米胡瓜炖猪脚 玉米胡瓜炖猪脚
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