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毛血旺
毛血旺

毛血旺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

鸡血的做法都有流量,爱谁有利于人体的,营养物质的吸收与消化作用,有助于促进人体胃肠道的蠕动,作用非常大,有利于儿童的生长发育以及造血的功效,红细胞的再生等等。鸡血的做法多种多样,而且味道也是各有特色,非常的有味道。

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主料

  • 青笋 :200g
  • 土豆200g
  • 木耳200g
  • 血旺 :200g
  • 火腿肠100g
  • 火锅底料 :1袋
  • 毛肚 :200g

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 毛血旺的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 毛血旺的做法图解二
    第二步
    2.所有材料切小备用。毛肚焯水备用
  • 毛血旺的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,将火锅底料放进去翻炒,接着加水烧开。
  • 毛血旺的做法图解四
    第四步
    4.水开后放入除毛肚外其他切好的所有材料,
  • 毛血旺的做法图解五
    第五步
    5.再放入毛肚
  • 毛血旺的做法图解六
    第六步
    6.再烧开后加味精,盐调味即可。

烹饪技巧

  • 毛肚要最后放,不然煮久了了不脆了

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栗子小厨

栗子小厨

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毛血旺 毛血旺
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毛血旺是川菜中的典型代表,光听其名就让人口水流下三尺。主要就是用鸭血做为主料在锅中慢煮,调料中必不可少的也是姜,常见的都是切成姜片即可。这道菜可以让人垂涎欲滴,……

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