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营养的荞麦面沙拉
营养的荞麦面沙拉

营养的荞麦面沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.12 09:52

荞麦面沙拉是一道美味又健康的佳肴,制作难度系数低,烹饪时间短,对于每天健身的小伙伴来说是一道福利,健完身后来一道荞麦面沙拉来可以补充流失的水分,生菜的口感+番茄的酸甜+青柠的清香+虾仁的鲜美+荞麦的营养,真是营养美味到极致。

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主料

辅料

  • 白芝麻 :1大匙
  • 砂糖 :1汤匙半
  • 料理米酒 :1大匙
  • 酿造酱油 :3大匙
  • 洋葱碎 :1汤匙
  • 柠檬汁 :4小匙
  • 麻油 :1大匙

具体步骤

  • 第一步
    1.主要材料备齐;
  • 第二步
    2.荞麦面放入滚水中煮3分钟,捞出放入冷水中过一遍沥干;
  • 第三步
    3.鹌鹑蛋煮好剥壳备用;
  • 第四步
    4.虾仁放入加了少许盐的滚水中汆烫1分钟捞出备用;
  • 第五步
    5.青柠切角、生菜撕小片,紫甘蓝切丝,番茄切块备用;
  • 第六步
    6.用白芝麻1大匙,砂糖1汤匙半,料理米1大匙,酿造酱油3大匙,洋葱碎1汤匙,柠檬汁4小匙,麻油1大匙调匀做成白芝麻酱;
  • 第七步
    7.材料摆盘,淋入调匀的白芝麻酱汁拌匀即可。

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荞麦面沙拉 荞麦面沙拉
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已被2007人参考

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