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好喝的洋参虫草花鸡汤
好喝的洋参虫草花鸡汤

好喝的洋参虫草花鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.12 12:29

好喝的洋参虫草花鸡汤,原料又多又健康。作为一款热门的汤品,它制作起来非常简单,也很容易上手。很多吃货朋友们都会努力地去尝试这款汤,因为它很滋补,对身体有益。好了,说了这么多,现在就到了各显神通的时刻啦。请准备好手头上的材料,跟我一起学做这款汤品。

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主料

  • 去皮鸡肉 :200
  • 虫草花 :10
  • 西洋参 :5
  • 生姜 :1片

辅料

  • 开水 :250ML

具体步骤

  • 第一步
    将虫草花与西洋参加开水浸泡半小时(两者都不必清洗,否则会将其表面的营养成分洗掉);
  • 第二步
    将鸡肉及浸泡好的虫草花西洋参连水一起放入炖盅(我那炖盅有点小,就改用不锈钢盘装,然后再加个碟盖住);
  • 第三步
    将不锈钢盘放入电高压锅,锅内注入热水,盖好盖,隔水炖约1-2小时;
  • 第四步
    炖好的虫草花西洋参鸡汤,加入适量盐调味即可

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洋参虫草花鸡汤 洋参虫草花鸡汤
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洋参虫草花鸡汤是一道十分滋补的汤品,主要以洋参、虫草花为主料搭配各种不同的调味品熬制而成,洋参味苦微甘,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用;虫夏草……

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