三珍汤

具体步骤

• 第一步
  1. 海参用清水泡软后再清洗干净，切成薄片；
• 第二步
  2. 老南瓜上锅蒸15分钟就去皮碾成泥；
• 第三步
  3. 鸡骨头切成小块；
• 第四步
  4. 冷水（根据家里人的数量确定）下锅煮开后去浮沫；
• 第五步
  5. 加一点料酒小火煮30分钟；
• 第六步
  6. 30分钟后过滤去掉骨头；加入海参片，继续小火煮5分钟；
• 第七步
  7. 清洗滑子菇和蟹味菇；
• 第八步
  8. 在汤中加入滑子菇和蟹味菇小火煮5分钟左右；
• 第九步
  9. 南瓜过筛后加入汤中，不断搅拌；
• 第十步
  10. 煮开后加一点盐调味；
• 第十一步
  11. 最后大火，用生粉兑水勾薄芡淋点香油就可以出锅了