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肉酱私家意面
肉酱私家意面

肉酱私家意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.07 10:14

这次给大家推荐的这道肉酱私家意面,已经成为许多人的心头好。时间短,工序也简单,不像别的菜品那样需要准备很久。但它的味道不输其他。光是卖相就让人食欲大动。煮成金黄金黄的面条,配以白色的盘子,最后再挤上鲜红的酱料,如此好看的面条,你确定不来上一盘吗?

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主料

辅料

  • 番茄酱3大勺
  • 意大利综合香料 :1/2小勺
  • 蒜 :3瓣
  • 黑胡椒碎 :适量
  • 糖 :适量
  • 芝士粉 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
  • 第二步
    将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明,我用了不到5分钟),捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用
  • 第三步
    油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
  • 第四步
    加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀
  • 第五步
    据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠
  • 第六步
    加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可

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私家意面 私家意面
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私家意面不是西餐厅的专属,在家的你,只要选用上等的意面,配以主料配以主料葱,西红柿,青椒。下锅翻炒。再加以番茄酱,黄油做辅料不过一会儿意面的鲜香味就会弥漫这个屋……

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