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浓香海带板栗烧排骨
浓香海带板栗烧排骨

浓香海带板栗烧排骨

准备时间:2小时
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2017.04.05 10:38

海带板栗烧排骨作为我国北方一道传统炖菜,受到和多人的喜爱。这道菜骨香浓郁,夹杂着清新的板栗的气息和淡淡的海带味,入口生香,同时口感柔嫩。不仅如此,板栗还有健脾益气、补肾强筋、活血养胃等功效,加上排骨中丰富的营养和海带中大量的维生素和矿物质,使得这道菜成为一道完美的调养身体的菜品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.干海带泡发切片备用。
  • 第二步
    2.板栗用开水煮片刻去皮,烧开水将排骨焯一下。
  • 第三步
    3.油烧热后排骨下锅,爆干水后盛出。锅中留底油,加姜片爆香,倒入炒好的排骨,加水、盐、红烧酱油,盖上锅盖焖煮1小时左右。
  • 第四步
    4.之后加入海带和板栗,炖至熟烂即可。

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甜点女孩

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海带板栗烧排骨 海带板栗烧排骨
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随着人们生活水平的不断提高,人们认知的不断增加,人们对菜的做法不仅讲究味道,还讲究营养搭配,做法也各种各样。这道海带板栗烧排骨就是我想向大家推荐的一道烧菜,海带……

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