家庭版鸡汤刀削面

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉兑入清水适量和好面团。
• 第二步
  2. 醒2小时。
• 第三步
  3. 鸡汤备好待用。
• 第四步
  4. 小青菜、香菜清理干净备好待用 。
• 第五步
  5. 用刀具削好适量的面待用。
• 第六步
  6. 锅中放入清水，煮开。放入削好的刀削面。面煮开锅后，再放入适量晾水，再次煮开。往复N次。
• 第七步
  7. 面煮熟后，放入小青菜。小青菜也煮熟后，捞出。
• 第八步
  8. 碗中放入备好的香菜适量。
• 第九步
  9. 把捞出的面和青菜一起放入香菜碗中。
• 第十步
  10. 浇入鸡汤（鸡汤是调好味的）即可。
• 第十一步
  11. 上桌。