唇齿留香的小炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.04 02:46

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主料

• 猪肉 ：800

辅料

• 葱 ：5
• 油 ：适量
• 茴香粒 ：适量
• 辣椒 ：5
• 生姜 ：5
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生姜辣椒茴香粒备用
• 
  第二步
  2.起油锅下入冰糖熬制起泡
• 
  第三步
  3.然后加入肉片翻炒上色
• 
  第四步
  4.在加入辣椒生姜和茴香粒炒香加少许水熬制
• 
  第五步
  5.最后下入葱
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 无

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小炒肉

19

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小炒肉，小炒是我们最日常的吃法，相信很多人平常在家里最常做的菜就是炒菜，大多数的人菜不像海鲜那样经炒，所以不可能也像海鲜那样爆炒，于是小炒就成了大家最日常的一种……

包含食材

• 五花肉
• 蒜苗
• 芹菜

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