筒子骨汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2019.04.24 08:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。
• 第二步
  2. 生姜用刀拍扁，葱打成结。
• 第三步
  3. 把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后转文火（就是煤气灶转到最小只剩中间的一小朵）炖2小时后放入萝卜和木耳，继续炖半小时后放入适量的盐即可享受美味的猪骨汤了！
• 第四步
  4. 汤很香浓，还是自己熬的汤好喝，货真价实！不要忘记饭后1小时后吃点水果哦，营养要均衡！

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包含食材

• 胡萝卜
• 玉米
• 猪骨

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