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爽口豆腐木耳炒青菜
爽口豆腐木耳炒青菜

爽口豆腐木耳炒青菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.28 06:31

豆腐、木耳、青菜都是日常中十分常见的食材。这道豆腐木耳炒青菜一听菜名就十分的清爽,看上去有豆腐的乳白色、木耳的黑亮色泽、芹菜的翠绿,总体来看色泽十分的清爽和诱人。我推荐这道菜的最重要的一个原因是,如今我们平时都吃得过于油腻。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解一
    第一步
    1.老豆腐洗净入水中浸泡五分钟
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解二
    第二步
    2.青菜洗净沥干水分
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳泡发后,洗净沥干水分
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解四
    第四步
    4.老豆腐入锅中煎至两面金黄
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解五
    第五步
    5.放入木耳翻炒一分钟
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解六
    第六步
    6.加入青菜翻炒
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解七
    第七步
    7.青菜变软后,放入适当的盐,蒜和生抽
  • 爽口豆腐木耳炒青菜的做法图解八
    第八步
    8.翻炒切均匀出锅

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豆腐木耳炒青菜 豆腐木耳炒青菜
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已被2439人参考

人们常常说豆腐青菜保平安,可见这道菜的家常程度,豆腐是餐桌上常见的食材,它洁白似玉,口感软嫩,豆香浓郁,它能为人体提供优质的豆类蛋白,口感清淡爽口。青菜富含膳食……

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