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家常腐竹杂菇煲
家常腐竹杂菇煲

家常腐竹杂菇煲

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.17 12:28

家常腐竹杂菇煲是冬天里常喜欢用砂锅煮的一道美味家常菜,但是其实铁锅煮味道也差不了。腐竹富含蛋白质的一类豆制品,配上以往上山采摘的山菇,煮出来就是满足的一餐餐了。现在也可以直接到市面上买这样的杂菇,味道也是很鲜美,所以制作这一道菜用料方便,制作也快。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常腐竹杂菇煲的做法图解一
    第一步
    1.备好全部材料
  • 家常腐竹杂菇煲的做法图解二
    第二步
    2.把菇类切好,腐竹用水泡好,花蛤过一下水
  • 家常腐竹杂菇煲的做法图解三
    第三步
    3.锅入油倒花蛤炒香后加入腐竹和菇类炒一下,放入盐等调料
  • 家常腐竹杂菇煲的做法图解四
    第四步
    4.炒软的腐竹菇类倒入砂锅小火烧十分钟出锅即可

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柠檬398

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腐竹杂菇煲 腐竹杂菇煲
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