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好吃的甜酸猪脚
好吃的甜酸猪脚

好吃的甜酸猪脚

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2019.03.16 09:15

好吃的甜酸猪脚不愧是一道美味。猪脚中有大量的胶原蛋白,有美容养颜的功效,是女孩子们的最爱。是一个方法简单,很容易学会的美食。搭配着蔬菜吃,一起下饭,会是一个不错的选择,营养加加。小编可是沉迷于猪脚的美味呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解一
    第一步
    1.在市场叫档主帮忙把猪脚砍好一块块的,回来就不用自己砍到手软了。猪脚清理干净后,飞一下水,捞出备用。
  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解二
    第二步
    2.把调料按1:2:3:4的比例把:酱油:白糖:白醋调好。(如果购买的猪脚份量大,可以自己适量按比例加大调料)
  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解三
    第三步
    3.面粉加水搅拌均匀,不要太浓也不要太稀,然后把腌好的猪肉倒进去,让每一块猪肉都粘到面糊
  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解四
    第四步
    4.下锅炸至金黄色锅烧开
  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解五
    第五步
    5.锅里留油加入番茄酱跟面糊,翻炒一会立刻倒入炸好的猪肉拌均
  • 好吃的甜酸猪脚的做法图解六
    第六步
    6.出锅!

烹饪技巧

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柠檬398

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甜酸猪脚 甜酸猪脚
10
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甜酸猪脚由于含有丰富的胶原蛋白,是很多女士的大爱。光猪脚的做法,已经做过好多种了,什么黄豆炖猪脚,红烧猪脚,猪脚萝卜汤等等。但是最让我喜欢的还要是这个酸甜猪手了……

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