吃出满足感照烧猪排

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.猪排洗净用刀背轻轻敲一下猪肉，让肉质松软。
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  第三步
  3.把处理过的猪排放入碗中，加入生抽，料酒，蒜末。胡椒粉少许盐腌制1-2个小时。
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  第四步
  4.再取一个小碗，加入蚝油，生抽，蜂蜜，胡椒粉适量的清水搅拌均匀。成为酱汁。
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  第五步
  5.腌制好的猪排取出放入热油锅中煎制。
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  第六步
  6.猪排两面煎制变色。
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  第七步
  7.倒入调好的酱汁。
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  第八步
  8.加盖焖烧3-5分钟。
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  第九步
  9.可以用水淀粉勾薄芡。
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  第十步
  10.即可关火。