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农家小炒
热腾腾的农家小炒
热腾腾的农家小炒

热腾腾的农家小炒

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 03:25

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主料

辅料

  • 白糖 ：适量
  • 料酒 ：2勺
  • 花椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 陈醋 ：适量

具体步骤

  • 热腾腾的农家小炒的做法图解一
    第一步
    1.买回来的五花肉放入冷水煮一会（时间不能太长哦）
  • 热腾腾的农家小炒的做法图解二
    第二步
    2.稍微焯水就可以，洗干净沥水
  • 热腾腾的农家小炒的做法图解三
    第三步
    3.所有的配菜切好等待备用
  • 热腾腾的农家小炒的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加热倒油进去，放入花椒爆香，把切好的的五花肉片倒进去翻炒，把肥肉里面的油炒出来，这样肉吃起来不会腻（炒到肉变色的时候倒一些料酒进去去腥味再加一些陈醋进去翻炒）
  • 热腾腾的农家小炒的做法图解五
    第五步
    5.五颜六色的真好看（继续翻炒，快起锅的时候加些白糖进去）
  • 热腾腾的农家小炒的做法图解六
    第六步
    6.有木有食欲呀

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农家小炒 农家小炒
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