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红萝卜是很家常很健康的食材,随处都可以买得到,,而且味道十分美味,深受大家的喜欢,干丝就是千张剁成丝状,有一次我给家人做了一道家常炝拌素三丝 ,味道竟然十分美味,家人吃了都赞不绝口,十分喜欢这道菜。想要学习这道菜,就快来学习一下。
1、干丝焯水后,趁着有余温,与红萝卜,青椒丝拌匀。可以中和一下青椒的青味。2、香醋可根据自家爱好加入。3、炒料的时候,需把控好时间,不要大火翻糊了。4、凉拌菜中的白糖,起提鲜的作用,但不能过多。
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百味人生
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