喷香的香干回锅肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.21 12:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.姜蒜下油锅爆香，放入洗净的五花肉翻炒
• 第二步
  2.五花肉爆香之后加入洗净的香干和干辣椒，六月香豆瓣酱，花椒油，放入适量的料酒，酱油，加入适量的白开水闷煮10分钟
• 第三步
  3.起锅加入适量鸡精，一到美味的香干回锅肉就好了

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香干回锅肉

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香干回锅肉是川菜系列，是我家附近川菜饭店的热门菜式，每天前来排队购买的人多到排出了门口，只为打包一道香干回锅肉回家品尝。在家配上小酒，好好的斟酌一下，回锅肉的肉……

包含食材

• 青椒
• 香干
• 五花肉

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