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滋补冬菇排骨饭
滋补冬菇排骨饭

滋补冬菇排骨饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.04 03:12

滋补冬菇排骨饭一道由排骨和冬菇共同烹饪而成的美食。其中排骨含有丰富的营养物质,提供人体所需的维生素和微量元素,自已滋养脾胃,益气补肾,并且口感细嫩,肉质细软深受大家的喜爱,加入冬菇更好的入味,做出来营养又美味,色香味俱全。

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解一
    第一步
    1.排骨切段,加入油、盐、料、砂糖、蚝油
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解二
    第二步
    2.拌匀,腌15分钟
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解三
    第三步
    3.冬菇预先用清水浸发
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解四
    第四步
    4.冬菇切丝
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解五
    第五步
    5.淘好米,放入电饭煲煮饭
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解六
    第六步
    6.煮至饭滚时,放入排骨
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解七
    第七步
    7.放入冬菇丝,盖上盖,煮至饭熟
  • 滋补冬菇排骨饭的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 排骨和冬菇在饭滚时放入最好,放早了,排骨不滑,放迟了,排骨不熟

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冬菇排骨饭 冬菇排骨饭
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