美味的烩饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.土豆去皮洗净切片，
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  第三步
  3.青椒洗净切片，茶干切片，
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  第四步
  4.榛蘑浸泡好，去杂质漂净，
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  第五步
  5.卤肉切小块，
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  第六步
  6.锅里油热，放入茶干煸炒一下盛出，
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  第七步
  7.锅里油热，放入土豆煸炒至转色，
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  第八步
  8.放入榛蘑，
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  第九步
  9.放入过滤好的浸泡榛蘑水，
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  第十步
  10.放入茶干，
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  第十一步
  11.放入卤肉，加一小碗清水，
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  第十二步
  12.加适量料酒，糖，生抽，中火煮至土豆熟，
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  第十三步
  13.放入青椒，煸炒2分钟，
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  第十四步
  14.加胡椒粉，盐，鸡精煸炒匀，
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  第十五步
  15.用水淀粉勾芡，撒些葱花即可盛出，
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  第十六步
  16.大米饭煮好，
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  第十七步
  17.把米饭盛入盘子，撒些黑芝麻做装饰，
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  第十八步
  18.再把煮好的菜码上即可上桌。