登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹
好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹

好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 09:59

西红柿富含维生素C,要想吸收好,当然是炒熟了吃,最好的吃法是和鸡蛋一起炒或做西红柿鸡蛋汤。有的人想要煎蛋汤,有的人做蛋花汤。我今天做的叫番茄杂蔬蛋羹,做出来的鸡蛋花细稠,香滑无比。这道酸酸的蛋羹没有加其他佐料,就用的西红柿的汤汁,和米饭一起吃很可口

更多详情
  • 2528人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.番茄切小块,芦笋、花菜、金针菇和小葱分别切碎,鸡蛋打散
  • 好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.将蔬菜和鸡蛋混合到一起
  • 好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.加入少许食盐充分搅拌均匀,不用加水
  • 好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.套上保鲜袋,表面扎几个眼儿
  • 好看又好吃的番茄杂蔬蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.冷水上锅水开上汽后中小火蒸15分钟
  • 第六步
    6.蒸好后待温热时加入少许核桃油拌匀即可

烹饪技巧

  • 尽量不要选择叶类蔬菜,否则会损失营养。

10

收藏

分享
饭碗摆桌

饭碗摆桌

共有475个成果

TA的其他成果

抹茶杏仁饼干
家常版鸡腿菇红肠炒榨菜
广式肠粉
冷拼卤肉
夏日开胃菜-魔鬼蛋
家常炒猪肝
糖醋排骨
四川超薄春卷皮精确改良版
查看全部
番茄杂蔬蛋羹 番茄杂蔬蛋羹
13
已被1941人参考

番茄杂蔬蛋羹听起来就让人很好奇,会想去尝一尝它的味道。这也是一道非常简单又独特的家常菜。这道菜里的食材非常的简单,只有番茄和一些蔬菜而已。但是仅仅这样也能让人非……

包含食材
发表评论需要登录

评论