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家常面皮是陕西的一种特色小吃,也可作为家常菜食用,历史悠久,相传源于秦汉时期。用小麦和成面丝蒸成的凉皮叫面皮。食用时让人口感凉爽,回味无穷。而且食用方便快捷,在当今琳琅满目的特色小吃中它不时成为一种选择。在这里简单介绍家庭常用的做法,不仅简单,而且干净。
面水和稀,搅拌至无颗粒
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心随菜动
家常面皮吃的方法特别的多,我总喜欢在上面撒上一点儿黄瓜丝,那样味道特别的棒,如果你在家里面时间充足的话,那你就可以再惬意点胡萝卜丝,撒上一点儿捞汁,那样吃起来的……
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