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自制豆渣煎饼
自制豆渣煎饼

自制豆渣煎饼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 12:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制豆渣煎饼的做法图解一
    第一步
    1.原料~~豆渣和面粉。我用的豆渣是黑豆渣,颜色比较暗。
  • 自制豆渣煎饼的做法图解二
    第二步
    2.打两个鸡蛋
  • 自制豆渣煎饼的做法图解三
    第三步
    3.放一些酱油
  • 自制豆渣煎饼的做法图解四
    第四步
    4.放些香油,然后打成鸡蛋液。
  • 自制豆渣煎饼的做法图解五
    第五步
    5.先把豆渣里放一些面粉,搅匀。然后把鸡蛋液倒入,搅匀。不够稀的话就加些水。
  • 自制豆渣煎饼的做法图解六
    第六步
    6.先把电饼铛烧热,然后倒入一些面糊,用篦子刮平。
  • 自制豆渣煎饼的做法图解七
    第七步
    7.刮平后盖上电饼铛的盖子,看着边角翘起就可以了。卷上各种菜就可以吃了。

烹饪技巧

  • 面糊要稀一点,电饼铛里不用放油。

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