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好吃的木糖醇芝麻方块酥
好吃的木糖醇芝麻方块酥

好吃的木糖醇芝麻方块酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 10:50

木糖醇芝麻方块酥是一道美味的小吃,我们自己做点心,不光是享受制作的过程,更享受品尝自己亲手做的食物。而且这款小饼干可以当做零食,下午饿的时候可以吃它,当吃到自己做得东西,这一刻会觉得我做的一切都是相当的值得的,朋友们做起来吧

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主料

辅料

  • 玉米油 :25

具体步骤

  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解一
    第一步
    1.油皮制作:将主料中所有原料混合成团,静置30分钟。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解二
    第二步
    2.油酥制作:将辅料中所有原材料倒入容器中。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解三
    第三步
    3.将油酥材料用手捏成沙状待用。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解四
    第四步
    4.将油皮材料擀成薄片。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解五
    第五步
    5.将油酥材料倒入面片上,并将三分之一的面片向上折。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解六
    第六步
    6.再将对面三分之一的面片向下折,擀成长方形,盖保鲜膜静置15分钟。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解七
    第七步
    7.再擀长,左右向中间折,总共是两次三折。
  • 第八步
    8.然后用刀切成方块。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解九
    第九步
    9.面团表面抹水,撒上芝麻,并用擀面棍将芝麻往下压实。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解十
    第十步
    10.烤箱175度预热,中层,将面片翻面,让有芝麻的一面向下,烤10分钟。
  • 好吃的木糖醇芝麻方块酥的做法图解十一
    第十一步
    11.再将面片翻至芝麻面向上,烤10分钟即可。烤好的方块酥晾凉后口感非常酥脆。

烹饪技巧

  • 1.根据饼干厚度灵活的调整温度和时间2.水的量也要视面的情况调整,不同品牌面粉吸水量不同3.为了方便整出形状,擀面团全程我都借助了保鲜膜。

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酒中君子

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木糖醇芝麻方块酥 木糖醇芝麻方块酥
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