喷香的养生八宝粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.16 06:55

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主料

• 大米 ：50
• 核桃 ：50
• 百合 ：30
• 银耳 ：30
• 白莲 ：50
• 绿豆 ：50
• 薏仁 ：60
• 枸杞 ：15

辅料

• 冰糖 ：200
• 清水 ：2000ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.备料，选料去除杂质，其中绿豆干百合薏仁白莲均提前浸泡五个小时。
• 
  第二步
  2.银耳泡发，掉菌根黄褐色部分，接结构撕成小朵。
• 
  第三步
  3.枸杞泡发挑除蒂干部分备用。
• 
  第四步
  4.除枸杞外食材全部加入煮沸10分钟，用饭勺捞出浮沫。
• 
  第五步
  5.撇净浮沫后，4升的压力锅加足水到四分之三的位置，约2000ml水，压好安全阀上汽后，以小火熬25分钟，关火后焖15分钟。
• 
  第六步
  6.待压力阀完全无汽时开盖加入枸杞，如不忌糖则在此刻加入冰糖200g,开中火加热至沸即可盛出。

烹饪技巧

• 无

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养生八宝粥

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包含食材

• 大米
• 红枣
• 薏米
• 黑豆
• 绿豆
• 红豆

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