杨梅酱

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.23 07:48

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主料

• 杨梅 ：500

辅料

• 冰糖 ：酌量

具体步骤

• 第一步
  1. 杨梅用盐水泡了10分钟，洗干净。
• 第二步
  2. 将核和肉分开，我是带着一次性手套，用刀刮下来的。
• 第三步
  3. 将杨梅肉放进锅里，不用加水，煮到水快没了，将冰糖放入，不要太多，按自己口味放，并且我是不停搅拌，然后尝了几次，觉得差不多就可以了。
• 第四步
  4. 这个就是成品了。
• 第五步
  5. 等待冷却后，装入玻璃瓶，放进冰箱冷藏。可以裹面包，泡水喝，味道不错。

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