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紫苏蒸茄子作为一道美味而又营养的美食,主要食材为茄子、紫苏。茄子营养富含丰富,特别是茄子素以及多种矿物质,长期食用还可以有效预防癌症。紫苏营养价值丰富,常备用作中草药。茄子与紫苏的配合,在高温之下,两者相互混合,不断翻炒,不仅美味而且营养。
1、茄子要蒸软才好吃。
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舌尖美味
紫苏蒸茄子,这道菜的原材料是茄子哦!茄子外表看起来好像硬硬的,其实他只是身体膨胀,内在是柔软的,虽然茄子长的与很多蔬菜不尽相同。因为蔬菜都长绿色,但茄子偏偏腰独……
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