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烤鸡胸凯撒沙拉
烤鸡胸凯撒沙拉

烤鸡胸凯撒沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.24 03:28

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主料

  • 鸡胸肉 :1块
  • 奶油生菜 :5片叶
  • 苦菊1小把
  • 番茄2个
  • 鸡蛋3个
  • 培根2片
  • 面包干 :少许

辅料

  • 盐 :1
  • 黑胡椒 :5
  • 料酒 :5
  • 凯撒沙拉酱 :2小包
  • 柠檬汁 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉对半切。表面侧剌几刀使调料入味。撒上盐、黑胡椒、料,腌制半小时
  • 第二步
    2. 鸡蛋放水中煮10-15分钟,煮熟后放凉水中备用
  • 第三步
    3. 生菜苦菊掰成小片铺在大碗底部
  • 第四步
    4. 番茄切块放在上面
  • 第五步
    5. 培根无油煎至两面焦黄
  • 第六步
    6. 平底锅加少许橄榄油,两面煎鸡胸肉至表面变色
  • 第七步
    7. 煎后的鸡胸放入烤箱,180度、10分钟
  • 第八步
    8. 鸡蛋剥皮切块、培根剪碎放在上面
  • 第九步
    9. 烤好的鸡胸肉切块放在上面,加入几滴柠檬汁
  • 第十步
    10. Mosquito买的是这款凯撒沙拉酱,用两小袋。主要是自己做酱有点麻烦~而且需要更多食材。所以就省事咯~不过味道也不错嗒~
  • 第十一步
    11. 浇匀在表面
  • 第十二步
    12. 面包干我选的是这个~当然我也是省事~一般是用烤吐司片的。
  • 第十三步
    13. 掰碎面包干撒在上面
  • 第十四步
    14. 拌匀就可以啦~烤鸡胸肉的味道超香的~

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舌尖美味

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