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美味双茄炖粉条
美味双茄炖粉条

美味双茄炖粉条

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 10:26

家里刚好有茄子和番茄,然后我就准备做双茄炖粉条,材料都是很好买的,超市菜场都有,好吃又不贵,所以双茄肯定有人不知道是什么,就是番茄和茄子了,两个都是营养丰富的菜肴,番茄还能够美容养颜,抗衰老呢,所以女生肯定特别喜欢吃的拉。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味双茄炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.改发一下,不是用蒜瓣,而是用洋葱。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.茄子,西红柿,洋葱,洗净切丁。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.粉条焯熟,备用。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.焯好的粉条放到凉水里备用。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.油好放入洋葱呛锅。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.将洋葱炸至金黄放入西红柿。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.翻炒几下放入生抽。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.西红柿炒至成鲜红色加入茄子。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.翻炒一会加入盐。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加水。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.放粉条
  • 美味双茄炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上盖子加大火。
  • 美味双茄炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.开锅关火,盛到盆子里。开吃!

烹饪技巧

  • 洋葱和西红柿可是绝配。

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