好吃的酱炒茄条

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.15 12:20

茄子是营养非常丰富的食材，但是有很多人都不喜欢吃茄子，就是因为茄子这种菜并不容易做的好吃，这次就教大家怎样做酱炒茄条，这道菜是既省时有省力而且味道很好吃，酱炒茄条是很适合新手来学习做的，酱炒茄条用来下饭再好不过了。

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主料

• 青椒 ：1个
• 茄子 ：2个

辅料

• 甜面酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切条加入适量盐腌制。
• 
  第二步
  2.辣椒洗净切条。
• 
  第三步
  3.茄子腌好后攥去水份。
• 
  第四步
  4.锅中倒油放入适量油烧热，放入葱姜蒜爆锅后放入茄子条翻炒。
• 
  第五步
  5.茄子翻炒变软后，放入甜面酱一同翻炒。
• 
  第六步
  6.放入辣椒。
• 
  第七步
  7.出国前放入少量盐和味精调味即可。

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酱炒茄条

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包含食材

• 茄子
• 青椒

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