口感不错的蚝油茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净备用
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  第二步
  2.茄子切条备用
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  第三步
  3.蒜切粒备用
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  第四步
  4.起油锅
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  第五步
  5.下入蒜煸香
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  第六步
  6.下入茄子
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  第七步
  7.加入盐
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  第八步
  8.加入少许酱油
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  第九步
  9.加入蠔油
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  第十步
  10.准备出锅
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  第十一步
  11.出锅装盘